Je configure un Consommateur Kafka en [JAVA/PYTHON/NODE]. Besoin : Haute fiabilité, pas de perte de messages. Propose une configuration optimale pour : - `auto.offset.reset` - `enable.auto.commit` (et pourquoi le désactiver ?) - `max.poll.records` - `session.timeout.ms` Explique l'impact de chaque paramètre sur la performance et la fiabilité.