Ik heb momenteel de volgende ingrediënten in mijn koelkast en voorraadkast: 2 ui, 3 wortels, een pak rijst, een blik tomaten, kipfilet, olijfolie en gedroogde oregano. Bedenk 2 verschillende, simpele avondmaaltijden die ik hiermee kan maken. Geef voor elk gerecht een korte stap-voor-stap bereidingswijze.