Crée un guide technique pour mettre en place un pipeline CI/CD robuste en utilisant GitLab CI qui déploie automatiquement une application Python conteneurisée sur un cluster Kubernetes (GKE). Le pipeline doit inclure les étapes suivantes : linting, tests unitaires, construction de l'image Docker, scan de vulnérabilités (ex: Trivy), et déploiement via Helm. Inclus des extraits de code pour le fichier `.gitlab-ci.yml` et explique la stratégie de 'Rolling Update' pour minimiser le downtime.