اكتب كود Python متقدم ومفصلاً لإنشاء نموذج تعلم آلة عميق باستخدام شبكات الذاكرة طويلة المدى (LSTM) للتنبؤ بأسعار الأسهم. يجب أن يشمل الكود خطوات المعالجة المسبقة للبيانات (Normalization, Feature Engineering)، بناء هيكل الشبكة العصبية، تجنب مشكلة زيادة التخصيص (Overfitting) باستخدام تقنيات التسرب (Dropout)، وتقييم النموذج باستخدام مقاييس RMSE و MAE. اشرح كل خطوة برمجية بلغة تقنية واضحة.